Resep Membuat Cimol Goreng Bandung Enak Gurih - Anak anda suka membeli cimol goreng yang suka mangkal di depan sekolahan atau saat penjual keliling yang suka lewat depan rumah anda ? atau malah anda sendiri yang menjadi penggemar berat cimol goreng salah satu jajanan yang khas dari kota bandung ini ? untuk anda yang suka sekali dengan cimol goreng tahukah anda apa arti dari nama cimol ? mungkin untuk sebagian dari anda sudah mengetahui jika cimol itu aci yang di gemol atau aci di comol .
Jika di lihat dari artinya saja kita sudah kebayangkan bahan dasar jajanan yang murah meriah dan gurih khas dari bandung ini . salah satu faktor yang membuat cimol goreng bandung begitu cepat populer di kalangan masyarakat luas adalah kekhasan rasanya dan harga cimol sendiri yang dapat di jangkau oleh anak-anak atau semua kalangan masyarakat luas . selain itu penjual cimol goreng juga gampang sekali dicari dan di temui dimana-dimana . seperti yang kami katakan tadi , dari penjual yang suka mangkal di depan sekolahan , penjual keliling ataupun penjual yang suka mangkal di keramaian dan lain sebagainya .
Rasa enak dan gurih dari cimol memang sangat menggoda sekali , apalagi jika di nikmati saat hangat dengan taburan bumbu kesukaan anda . seperti rasa baberque , rasa ayam panggang , rasa jagung , rasa pedas manis , rasa pedas dan lain sebagainya . jika dirasa-rasa memang nikmat sekali yah , perpaduan cimol dengan bumbu yang enak memberikan rasa nikmat tersendiri disetiap butirnya . ehhmm nyumi , cimol yang gurih memang cocok sekali menjadi jajanan yang murah meriah sebagai teman nonton tv anda dirumah .
Karena cimol menggunakan bahan baku tepung sagu atau lebih di kenal dengan tepung kanji , sehingga cimol memiliki tekstur kenyal seperti cilok khas bandung . walaupun begitu rasa cimol goreng tetalah enak dan gurih , sehingga anda jangan kaget lagi jika anda dan keluarga akan ketagihan dengan cimol goreng . nah jika biasanya anda membeli cimol goreng dipedagang yang biasa keliling rumah anda , tidak ada salahnya jika kali ini anda membuat cimol goreng sendiri dirumah .
Dalam membuat cimol goreng khas bandung tentunya sangat mudah . tidak ada trik khusus dalam membuat cimol goreng bandung ini . semua orang tentunya dapat membuat cimol goreng bandung langsung dari dapur anda . karena selain membagikan bahan-bahan yang dibutuhkan , kami juga akan menuntun anda dari tahap demi tahap dalam membuat cimol goreng bandung yang tentunya dengan cara yang paling mudah seperti pada artikel resep berikut ini .
Resep Membuat Cimol Goreng Bandung Enak Gurih
Bahan-bahan Cimol Goreng Bandung Enak Gurih :
- Tepung beras 9 sendok makan ( di ayak halus )
- Tepung kanji atau tepung sagu 900 gram
- Baking soda atau soda kue 1 1/2 hingga 2 1/2 sendok teh
- Tepung terigu 6 sendok teh
- Garam sesuai selera
- Air 700 mili liter ( digunakan untuk merebus )
- Merica bubuk secukupnya menurut selera
- Minyak goreng
Cara Membuat Cimol Goreng Bandung Enak Gurih :
- Pertama-tama siapkan wadah cukup besar yang bersih untuk mengaduk semua bahan baku . lalu campur tepung terigu , tepung kanji , tepung beras , garam , dan sedikit merica . aduk hingga rata .
- Selanjutnya masukkan air sedikit demi sedikit sambil terus di aduk yah agar hasilnya maksimal .
- Setelah dirasa tingkat kekenyalannya sudah cukup , langkah berikutnya masukkan soda kue atau baking soda yang sudah anda siapkan tadi .
- Bentuk bulat bahan cimol atau sesuai dengan selera anda . untuk membuat hidangan menjadi lebih menarik , anda dapat membentuknya dengan model bintang , huruf atau angka .
- Terakhir goreng adonan cimol kedalam minyak yang sudah panas dengan menggunakan api kecil hingga matang dan mengembang .
Selesai , pada umumnya cimol goreng di sajikan dengan saus asam jawa dengan gula merah tetapi jika anda tidak menyukai sausnya . anda dapat menaburi cimol dengan bumbu barbeque , keju , rasa sapi panggang dan lain sebagainya seperti yang sudah kami sebutkan tadi di atas . selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Cimol Goreng Bandung Enak Gurih ini dirumah . buka juga informasi resep masakan lainnya seperti Resep Membuat Tahu Goreng Isi Daging Mantap yang akan sayang sekali jika anda lewatkan .
Terimakasih sudah membuka Harian Resep , semoga resep-resep yang kami bagikan dapat bermanfaat untuk anda . sekian , seeyou :)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar